INGREDIENTES
- 1 lomo de salmón
- 1/2 taza de miel de abeja
- 8 hojas de laurel
- 1 chile de árbol asado
- 1 chile guajillo asado y desvenado
- Jugo de 2 limones
- Jugo de 1/2 naranja
- 3 cucharaditas de Maggui
- 3 cucharaditas de soya
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de paprika
- Pimienta negra
- Pimienta blanca
PREPARA LA RECETA CON...
Lomo de Salmón
INSTRUCCIONES
Se licuan todos los ingredientes para hacer una salsa.
Se coloca el salmón en un refractario.
Se baña con la salsa y se mete al horno tapado aprox 1.5 hr hasta que se esté cocido, se destapa y se deja dorar.
Al salir se decora con ajonjolí